Убойные модульные цеха
Мясо является одним из ключевых продуктов в питании человека. Чтобы обеспечить население свежим и качественным мясом, необходимы эффективные и современные методы его производства. Одним из важных элементов в процессе убоя животных является убойный цех. В настоящее время все большую популярность приобретают модульные убойные цеха, которые обеспечивают высокий уровень производительности и гибкость в организации производства.
Модульный убойный цех — это специально оборудованное помещение, которое включает в себя все необходимое для процесса убоя и первичной обработки мясных туш. Он предназначен для убоя и обработки как крупного рогатого скота, так и мелкого, например, свиней. Особенностью модульных убойных цехов является модульный принцип, позволяющий гибко настраивать их под различные потребности производства. Благодаря этому, эти цеха также могут использоваться для производства полуфабрикатов из свежего мяса.
Преимущества модульных убойных цехов
- Гибкость и мобильность. Одним из главных преимуществ модульных убойных цехов является их гибкость и мобильность. Это решение идеально подходит для сельской местности, где отсутствует стационарное помещение для организации производства. Мобильный убойный цех позволяет заготавливать туши на месте, сокращая расходы на транспортировку скота и сохраняя мясо свежим.
- Экономическая эффективность. Модульные убойные цеха также выгодны с экономической точки зрения. Они обладают низкой стоимостью и минимальными капиталовложениями, что делает их доступными для мелкотоварных производителей. Кроме того, разработка проектов модульных забойных цехов в компании PROSNAB service предлагается по демократичным ценам, что позволяет владельцам агрофирм сэкономить средства.
- Качество и санитарные условия. Модульные убойные цеха обеспечивают высокое качество мяса и идеальные санитарные условия. Они полностью механизированы, что позволяет соблюдать все требования к процессу убоя и обработки мяса. Это особенно важно в свете растущих международных требований к качеству мясомолочной продукции.
Кому подходит модульный убойный цех
Модульные убойные цеха подходят для различных категорий производителей. Они идеально подходят для фермеров, которым требуется организовать процесс убоя на своей ферме. Также они могут быть использованы агрофирмами, которые не могут финансировать строительство стационарного убойного цеха. Мобильные пункты убоя позволяют осуществлять убой до 50 туш коров за смену, что обеспечивает высокую производительность и свежесть мяса.
Убойный цех купить в Казахстане
Модульные убойные цеха являются инновационным решением в области убоя и обработки мяса. Если вы заинтересованы в приобретении надежного и качественного оборудования для модульного убойного цеха, обратитесь в компанию PROSNAB service. В компании вас проконсультируют специалисты, помогут выбрать необходимую технику и, при необходимости, разработают проект убойного цеха, удовлетворяющий требованиям вашего производства. Компания PROSNAB service предлагает широкий ассортимент оборудования по доступным ценам и гарантирует высокое качество и надежность продукции.